食品安全管理体系(FSMS)课程
FSMS基础课程
培训对象？
本课程适于那些要求了解ISO 22000标准，特别是那些参与设计、实施和管理 FSMS的人员。(FSMS内审员注册的培训经历要求）
课程内容？
- 管理食品安全风险的管理体系方法
- ISO 22000要求
课时?
1天或20小时的远程学习
FSMS内审员课程
培训对象?
那些审核参与内审评审组织过程的人员。(注册FSMS内审员培训经历要求 ）
培训内容?
- 如何计划FSMS审核
- 如何审核食品安全管理体系
- 如何制定FSMS审核报告
课时?
2 天
FSMS 审核员转换课程
培训对象
本课程适于那些具备其它领域管理体系（如 QMS 、 EMS ）审核能力，且希望获得 ISO 22000： 2005 或等同标准 审核能力和知识的审核员。（ FSMS 审核员注册的培训要求）
课程内容
- 识别和管理食品安全风险的管理体系方法
- ISO 22000 ： 2005( 或等同标准 ) 要求
- 食品安全审核方法
课时
3 天的课堂培训及 2 个小时的笔试
FSMS 主任审核员课程
培训对象
本课程适于那些希望获得依据 ISO 22000：2005 审核组织的 FSMS 的能力，进行第三或第二方审核的人员。（ FSMS 审核员注册的培训要求）
课程内容
- 识别和管理食品安全风险的管理体系方法
- ISO 22000:2005 （或等同）标准要求
- 如何计划、实施和报告完整的 FSMS 审核
课时
5 天的课堂培训及 2 个小时的笔试
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